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パリ1日目
早朝に東京を発って約12時間後にパリに到着。いつもなら夕方着の飛行機で来るので、初日は時間がなくって食料の買い出しに行くのがやっとだけど、昨日は時間に余裕もあって滞在先のご近所探索。
今回2度目のairbnb。前回は到着早々掃除しなくちゃいけないホコリだらけの部屋でしたが、今回はプロの掃除も入っているとてもクリーンなお部屋。(当たり前とおもいますが)
ということで、前回もよりも心に余裕もあり、パリ出張のいいスタートがきれそうです。


パリ近郊でも農地が沢山



凱旋門まであるいてすぐ!



ご近所の町並み



玄関はこんな感じ



残念ながらエレベーターはなし。(これがけっこうつらい)



今回のお部屋。割と広く、ひとりでクラスには充分です。



大きな通りに面しているので、車や人の往来がみれて楽しい。


ということで、しばらくパリ日記がつづきます!!

# by petitclos | 2015-09-04 16:06 | 2015年 9月
ボワズリー改装のつづき
今日はパリ出張前にボワズリーにて商品撮影。
広い空間で好きな音楽を聞きながらの撮影で、わりと集中していい感じの写真が撮れたような気がします。空間ってやっぱり大事ですね。


さてボワズリーですが、実はまだまだ完成でなくコツコツ追加で作業を進めてます。


アンティークの窓を一枚づつ継ぎ足して、大きなガラス窓に。



引きで撮った時に海外のお部屋っぽく見えるように工夫します。



撮影後はコーヒー飲みながらひとり仕事。海外のカフェっぽいかも。



持参の弁当もより美味しく感じます。


あさってから久々のパリなので、いろいろ刺激もらって帰国後バリバリ働くぞー。


# by petitclos | 2015-09-01 14:42 | 2015年 9月
涼しくなると、あれこれ作りたくなります。
まぁ涼しくなくとも一年中何かしら作っておりますが、ここ最近あれこれ作りたいモノ、欲しいモノのイメージが固まってきました。


久々に時間がとれたので、デスクに向かって色々なアイディアをノートに書き出し。


週末に自宅リノベの妄想膨らまそうと思ってます。
みなさまよい週末を!
# by petitclos | 2015-08-28 18:22 | 2015年 8月
オルネの新プロジェクトに向けて
ボワズリーの改装も落ち着き、やっとオルネ青山店のプロジェクトに取りかかれそうです。
考えているのは、新しいコンセプトと新しい商品展開。
お店のクローズをして一気に改装するのではなく、お店の定休日にコツコツ進めればなーと思ってます。



ということで、昨日はめずらしくスタッフと参考になりそうなお店を視察。
ボワズリーに戻ってから今後についてアレコレ話し合い。
来週からパリ出張もあるので、お店に活かせる何かアイディア探してこようと思ってます。


パリでゆっくりできるかな?


# by petitclos | 2015-08-27 18:15 | 2015年 8月
買ってよかったモノ
先日ついに買ってしまいましたタダフサの包丁。
初回発注時には、たしか3ヶ月待ちだったけど、今だと入荷まで1年待ちらしい。
この間、オルネの吉祥寺店に行った時に入荷しているのを見て、思わず購入。そして使ってみた奥さんの感想は「最高!」とのこと。ドイツの有名な包丁をずっと使ってましたが、奥さんいわく今までの包丁は包丁の重みで断ち切るみたいな感じだったのが、タダフサの包丁だとサクッと切れるのだそうです。



パン切り包丁が有名ですが、三徳包丁もおすすめです。
今ならまだ在庫あるかも?ですので、吉祥寺店にお寄りの方はスタッフに聞いてみてくださいね。
(通販は不可です)


最近うちのネコは暑さのせいで玄関に避難してます。

# by petitclos | 2015-08-24 18:24 | 2015年 8月
本日はスタッフ研修日
本日17日は、吉祥寺店の年に2日しかない貴重な休館日ということで、吉祥寺店、青山店、ボワズリー、webチームと各ショップのスタッフが集まっての、研修と食事会をしております。
場所は先日改装が終わったばかりのボワズリーで、ここのお披露会も兼ねて、実際にキッチンスペースを使って広島焼きとたこ焼きを焼き、食後は木工のワークショップ。
どこまでDIYに興味があるのか心配でしたが、かなりみんな真剣に楽しんでたのでひと安心。いつか月一でワークショップを開催したいと思っていたので、いい経験にもなりました。


20名近くが集合しての食事会。



本格的な広島焼きも登場。



ヨガ教室もあったり。



なぜか卓球台も!!



食後はワークショップ。


夜はやっぱりバーベキューということで、もうしばしお楽しみは続きます。
# by petitclos | 2015-08-17 18:49 | 2015年 8月
botteの新作できました。
久々にbotteの新作ができました。
実は先週から吉祥寺店で販売をしているのですが、ネイビーとアンティークリネンの2タイプの人気が高く、早速追加分の発送をしたところです。(毎回売れるのか心配ですが、出だし好調でよかった)
webショップでも近々販売いたしますので、皆様よろしくです。



そして本日はボワズリーにていろいろ撮影。
スタッフがスタイリングしてくれたおかげで、どんどんお部屋っぽくなってきました。
もう少しでアンティークの窓を使った壁面が完成するので、より海外のリノベ物件の雰囲気に近づけるかな?

# by petitclos | 2015-08-07 21:37 | 2015年 8月
台湾風かき氷に挑戦してみたが・・・。
少し前にTVで見た、自宅で作るふわふわかき氷。
通常の氷じゃなく、ヨーグルトを凍らせたりミルクと練乳まぜたものを使っているの見て、水は堅いけど乳製品だと柔らかく削れるのだと理解できたので、前の晩から仕込んで週末に作ってみました。

僕の家で使っているのは、アイスロボっていう割りと有名な家庭用かき氷機で、多少削り方を変えることができます。なるべくふわふわにしたかったので、薄削り設定にしていざスタート。

最初はなかなかいい感じに出てきたのですが、時間が経つと詰まって出てこない・・・・。
どうやら薄すぎすと、乳製品なので下の方にどろっとアイスのように固まるみたい。
それでもなんとか食べれましたが、味はなかなか。


見た目いまいちで、パッとみて何の食べ物かわかりませんね。


そして2日目は、すこし荒削りに設定で再チャレンジ。
なんとか1日目よりもましになりましたが、もう少し研究が必要そうです。
(素直にご近所に食べに行けばよかった)
# by petitclos | 2015-08-03 19:30 | 2015年 8月
身近なプロに教えてもらった「おいしいコーヒーの淹れ方」
先日webのコンテンツ撮影の為、ボワズリーにオルネスタッフ、webスタッフなどが集まって、おいしいコーヒーの淹れ方を習いました。今回の先生はオルネ青山店のスタッフなのですが、経歴は元スタバのバリスタで講師もできるほどの実はすごい人。彼女のコーヒーを淹れる姿を見るのは初めてでしたがやはりプロは違う。誰にでも簡単にできる方法も伝授してもらったので、近々webコンテンツとして公開いたします。お楽しみに。


見事なのの字を描いてました。



水出しコーヒーにもチャレンジ



味について、真剣に語り合ってます。(笑)



ちなみに本日の更新は、キャンプで大活躍なセット。





これでコーヒー淹れてもいいし、パスタ、ラーメンなんかも美味しそう。



湯きり穴までかっこいい・・・。


よろしければチェックしてみてください。
ではでは、皆様よい週末を!!
# by petitclos | 2015-07-31 20:38 | 2015年 7月
今季、最後の入荷です。
こんにちは。先日より何度も売り切れ→再入荷→売り切れ・・・と好調な売れ行きのメルカートバッグですが、なんと今回が今季最終入荷です。去年は8月からの展開だったのですが、それでもすごい勢いで売り切れ、今年はいち早くにと思って展開をしておりました。
そんなメルカートバッグに新しいバリエーションも増え、最後の紹介にふさわしい内容になってます。お一人で2点買いする方も多いのは、その価格。この値段でメンズバッグにはなかなか出会えないので、ホント女性が羨ましいです。



更新後、かなりの勢いでご注文が来ていますので是非お早めにご検討くださいね。

さてさて僕の近況ですが、先週から5日間ほど奄美大島に家族旅行に行っておりました。
あいにくの雨続きでしたが、晴れ間にあれこれ観光し、久々にゆっくりとした時間を過ごせました。今回は国内旅行なので、英語のストレスもwifi問題もなくホント楽でした。たまには国内旅行もいいもんですね。


マングローブの森が幻想的です。



はじめてのカヤック。今度は北海道でチャレンジしたい。



マングローブの樹の下には、カニやトビハゼやら色々な生物が。



夢紅というカフェからの景色。ホントここに住みたい!



息子と連日シュノーケリング。水族館のような景色に感動!!


ということで、早々と夏休みをとってしまったので8月はひたすら仕事がんばります!!

# by petitclos | 2015-07-24 20:45 | 2015年 7月